Tradition – neu interpretiert
Unsere Auszubildenden im dritten Ausbildungsjahr der Berufe Fachfrau/-mann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie sowie Köchin/Koch bereiten sich derzeit intensiv auf ihre Abschlussprüfung vor. Durch die seit langem etablierte Prüfungsvorbereitung wehte in diesem Jahr ein frischer Wind: Die Auszubildenden erhielten mehr Raum für Kreativität, Eigenständigkeit und Experimentierfreude. Sie gestalteten ihre Ideen frei – als zukünftige Gastronomen, die […]
